En los últimos días, una nueva tendencia gastronómica comenzó a circular con fuerza en redes sociales: el llamado “Tereranja”. La propuesta, que combina la tradicional bebida fría del mate con una naranja que sirve como recipiente, captó la atención de muchos porteños que la presentaron como una “original creación” local y hasta destacaron supuestos beneficios como su rápida acción digestiva. Sin embargo, detrás del furor del momento se esconde una tradición mucho más antigua.
Lejos de ser una invención en la Ciudad de Buenos Aires, el tereré servido dentro de una naranja, popularmente conocido como “tereré en naranja”, forma parte de la cultura del Litoral argentino y de Paraguay desde hace décadas.
En provincias como Misiones, esta práctica es habitual en encuentros familiares, reuniones al aire libre y jornadas de mucho calor. Además de su sabor cítrico y refrescante, la combinación se valora por sus cualidades naturales y medicinales, transmitidas de generación en generación.
La historia detrás del “Terenaranja”
En Paraguay, país donde el tereré es prácticamente un símbolo nacional, el uso de frutas como la naranja para infusionar la yerba fría es algo cotidiano y cargado de identidad. Allí no solo se asocia a la frescura, sino también a una forma saludable y económica de saborizar la bebida sin recurrir a productos industrializados.
La viralización del “Tereranja” confirma una vez más cómo ciertas costumbres regionales pueden irrumpir en los centros urbanos y readaptarse sin que su origen sea inmediatamente reconocido. Aunque la tendencia hoy recorra las redes sociales captando la curiosidad de los usuarios, su raíz está claramente en la cultura del Litoral y de Paraguay.
Es muy probable que muchos se animen a adoptar esta práctica llamativa, de fácil preparación y refrescante para este verano que está llegando, y disfrutar en simultáneo de las deliciosas naranjas y el mate.
