Un joven tiktoker sorprendió a sus seguidores al mostrar una receta tan insólita como tentadora: un sándwich de miga con chorizo. Según relató, la idea surgió tras ver varios videos de hamburguesas hechas con ese tipo de pan.
En lugar de seguir la tendencia al pie de la letra, decidió ir un paso más allá y probar con un clásico argentino: el chori.
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“Últimamente en TikTok me vienen apareciendo muchos videos de gente que prepara hamburguesas, pero en vez de usar panes les mandan sándwiches de miga”, explicó.
Y agregó: “La verdad que esto me parece algo fantástico y también me generó la curiosidad de probar cómo quedaría esto si en vez de usar un paty, usar un chori”.
Sin pensarlo demasiado, fue hasta un supermercado abierto toda la noche a comprar lo necesario: “Me vine hasta el Carrefour Market, me agarré unos choris y unos sándwiches de miga. Me llevé unos rectangulares los cuales me sonaba que iban a quedar perfectos con el tamaño de los choris”.
La prueba de fuego llegó cerca de las 2 de la madrugada. “A eso de las dos y cuarto de la madrugada llegué a casa, me puse a cocinar dos de los tres choris porque tres choris ya me parecen un montón.
Mientras se terminaban de preparar abrí los sándwiches de miga, agarré solamente cuatro y me quedaron dos para otra ocasión”, contó.
El resultado lo dejó tan satisfecho que no dudó en compartirlo con orgullo. “Armé los dichosos chorizanguches o sanguchoris. Lo que sentí mientras comía esto fue algo muy parecido a lo que sintió el primer humano que descubrió el fuego, sentí que había creado algo hermoso”, aseguró.
Eso sí, aprovechó para dar un consejo a quienes quieran replicar la receta: “Lo que sí recomiendo es no preparar esto tan al boleo. Preferentemente vayan a una carnicería y compren unos chorizos como la gente, que seguro va a quedar mejor y va a ser más barato. Porque si con este ‘chori trucho’ quedó espectacular, imagínate con uno bien hecho”.
