Un joven decidió probar los sabores típicos del norte argentino en Aires Caseros, un restaurante muy concurrido del centro de Salta, y terminó sorprendido por la abundancia y el sabor de los platos. En una reseña publicada en Google, contó que pidió la “tabla andina”, una propuesta que incluye empanadas, tamales, papas, osobuco y cabutia.
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“Realmente los sabores del norte en un plato abundante y exquisito. Además, excelente atención de la moza Maira, que nos atendió con mucha cordialidad y amorosidad. ¡Super recomendable!”, escribió el comensal, que calificó con cinco estrellas la comida, el servicio y el ambiente del lugar.
Según su experiencia, el costo promedio por persona ronda entre los $ 30 mil y $ 35 mil. La tabla andina —que combina varios clásicos de la gastronomía regional— fue el plato más destacado de la noche y, según el joven, “ideal para quienes buscan probar un poco de todo”.
El local, ubicado en pleno corazón salteño, se caracteriza por su ambiente cálido y por la atención personalizada de su personal. “Nos atendió con mucha cordialidad y amorosidad”, insistió el cliente, que destacó a Maira, la moza que lo atendió, como parte esencial de la buena experiencia.
Con porciones generosas, tiempos de espera moderados —entre 10 y 30 minutos— y una ambientación tradicional, Aires Caseros se consolida como una de las paradas gastronómicas imperdibles para quienes visitan Salta y quieren disfrutar de la cocina norteña en su máxima expresión.
