Un chef japonés que se dedica a subir sus recetas a las redes sociales causó furor con un original plato en el que combina fideos con un omelette.
Se trata del usuario @tamo_tyan, el cual se desempeña en un restaurante de su país natal y decidió compartir la particular comida de la gastronomía japonesa.
En el vídeo publicado en su cuenta de Instagram se puede ver en paso a paso de como el cocinero elabora el plato. En primer lugar, el chef forma un suave omelette con forma ovalada sobre una plancha para finamente condimentarlo con salsas.
Luego, agrega sobre la estación de cocina un poco de verdura picada y encima de esta coloca la ración de fideos largos.
Tras mezclar ambos productos, el cocinero asiático añade condimentos. Además, agrega una generosa porción de la famosa carne Kobe, la cual está cortada en trozos y es acompañada de salsa y pedacitos de konjac, una verdura muy utilizada en la gastronomía japonesa.
Luego de mezclar todo, el habilidoso chef añade un poco de cebolla de verdeo y corona la receta con el suave omelette, el cual al cortarlo al medio se abre hacia los costados y se une armoniosamente a los fideos.
Este interesante plato, que es conocido como “Omu soba” y cuesta poco más de $ 6.000, no tardó en llamar la atención de los usuarios, superando rápidamente las 1,5 millones de producciones y los 256 mil “me gusta”.
Además, los cibernautas inundaron el posteo de comentarios. “Se ven muy buenos”, comentó un usuario”. “Es todo un arte”, opinó otro en relación a la manera en la que el chef elabora la receta.
