Comer y beber
Festival Peperina. Martín Molteni: “El yacaré es una carne riquísima y muy poco conocida”
El chef explora la raíz precolombina en la identidad gastronómica argentina. Dará una charla clase magistral en el festival Peperina.
El chef explora la raíz precolombina en la identidad gastronómica argentina. Dará una charla clase magistral en el festival Peperina.