Tener un limonero en casa es el sueño de mucha gente, pero a veces parece difícil o que lleva mucho tiempo. La buena noticia es que existe un método casero muy sencillo que te va a sorprender y te permitirá tener tu propio árbol de limones rápido. Con esta técnica fácil, podés hacer que las semillas germinen y empezar a ver los primeros brotes en solo unas semanas, mucho antes de lo que imaginás.
Además, tener tu limonero en casa no solo te ayuda a ahorrar dinero en limones, sino que también le da vida y un toque especial a tu patio o balcón.
El truco consiste en:
- Usar semillas frescas y favorecer su brote con un sistema de germinación en papel húmedo.
- Para lograrlo, lo primero que tenés que hacer es extraer las semillas de un limón recién cortado, lavarlas bien para quitar cualquier resto de pulpa y dejarlas secar unas horas.
- Después, tenés que envolverlas en papel de cocina húmedo y colocar todo dentro de una bolsa o recipiente cerrado. Esto crea un entorno cálido y húmedo, perfecto para que las semillas comiencen a germinar.
- Guardá el papel en una bolsa o recipiente cerrado y esperá unos 15 días a que comiencen a brotar.
- Una vez que las raíces asoman, podés plantar las semillas germinadas en una maceta con tierra rica en nutrientes. Ubicala en un espacio donde reciba buena luz solar y mantené el riego con moderación. En menos de 30 días, vas a empezar a notar las primeras hojas.
Este método no solo acorta los tiempos, sino que también mejora las probabilidades de que las semillas prosperen. Es ideal si querés iniciarte en el cultivo casero de forma práctica y con buenos resultados.
Desde la cocina hasta la salud y la limpieza
El limón puede ocupar muchos roles útiles en la vida diaria. Es una fruta curativa por excelencia, porque aporta vitaminas, elimina toxinas y es un poderoso bactericida, por lo que la OMS recomienda su consumo regular. Además, es un ingrediente fundamental para limpiar.
El limonero florece todo el año y se clasifican sus variedades de acuerdo a la época de maduración de sus frutos. Originario del sudeste asiático, aunque en la actualidad se produce en todas las áreas tropicales y templadas del globo. El principal país productor es México seguido de la India, mientras que España es el primer país exportador de limones y limas.
Beneficios del limón
- Antibacteriano: posee un gran poder bactericida. Por eso, es muy frecuente que sea un ingrediente clave para las mezclas caseras que se utilizan para limpiar el hogar. Se suele combinar con el bicarbonato de sodio o el vinagre, según qué se quiera limpiar en ese momento.
- Refuerzan el sistema inmunológico: ayudan a reforzar el sistema inmunológico aumentando las defensas del organismo. También previenen enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias.
- Mantiene el pH del cuerpo: aunque los limones son ricos en ácido cítrico, a la larga ayudan a alcalinizar el organismo, ayudando a restablecer el ph del cuerpo.
- Desintoxica el organismo: estimula el hígado y ayuda a eliminar toxinas. Para desintoxicar el organismo es necesario tomar todas las mañanas, en ayunas, el jugo de un limón recién exprimido junto con medio vaso de agua y esperar una media hora para que haga su efecto antes de tomar otros alimentos. Las propiedades digestivas del jugo de limón ayudan a aliviar las molestias de las digestiones pesadas.
- Ayuda a disolver los cálculos: el ácido cítrico que contienen los limones ayuda a prevenir y a disolver las piedras que se forman en la vesícula, así como los depósitos de calcio que pueden dar lugar a la formación de piedras en el riñón.
- Cuida el cerebro: además de vitamina C, el limón tiene potasio, lo que es muy beneficioso para nuestro sistema nervioso y nuestro cerebro.
