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Negocios / bodegas

Trivento, la bodega argentina que invade Inglaterra, sube su apuesta en Córdoba

13 de abril de 2021,

10:28
Walter Giannoni
Walter Giannoni
Trivento, la bodega argentina que invade Inglaterra, sube su apuesta en Córdoba
PERFIL. Marcos Augusto Jofre, CEO de Trivento, resalta que el cordobés es un mercado con características exigentes y propias que requiere de esa presencia cercana.

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  • Con representación propia en la provincia, apunta a afianzar a un consumidor que lidera las compras por "e-commerce"
  • La bodega, que pertenece al grupo chileno Concha y Toro, envió el año pasado a Londres 1,4 millón de cajas de 12 botellas.
  • Su CEO, Marcos Augusto Jofre, describe la estrategia de posicionamiento.

De cada 10 botellas que Trivento Bodegas y Viñedos produce con más de 1.600 hectáreas de viñedos –de las cuales casi 700 son de Malbec–, nueve unidades van al mercado de exportación y una queda en el mercado interno.

Potenciada desde 1996 como filial argentina de la chilena Viña Concha y Toro, y con un portafolio de productos de excelente relación calidad-precio, la compañía acaba de iniciar un nuevo ciclo de operaciones en Córdoba, con una representación propia apuntada a desconcentrar decisiones cotidianas de comercialización.

Marcos Augusto Jofre, CEO de Trivento, resalta que el cordobés es un mercado con características exigentes y propias que requiere de esa presencia cercana.

“Era algo pendiente en este proceso de crecimiento nacional de Trivento. Córdoba tiene un consumidor que sabe de vinos, es exigente, por eso hemos decidido acercarnos más. Conoce de gastronomía y de vinos, disfruta de las carnes con las que van bien todos nuestros productos”, señala Jofre a La Voz.

Este cambio implica que además del canal físico tradicional de la compañía, como los súper e hipermercados donde las marcas Concha y Toro y Casillero del Diablo son los mascarones de proa, el desarrollo avanzará hacia otros sectores de la demanda.

¿La pandemia puede conspirar contra el objetivo? “Este problema tuvo efectos secundarios muy positivos para el valor de la empresa durante el año pasado. En volumen de facturación crecimos 46 por ciento, con una ‘premiumización’ de la demanda ya que vendimos vinos de más categoría”, describe.

“Este año ya venimos creciendo un 15 por ciento por encima de lo planificado, la verdad que pensamos que será un año parecido al 2020”, estima. El año pasado terminó con una facturación total de 63 millones de dólares y un volumen de 3,3 millones de cajas de nueve litros.

Cordobés virtual

Gran parte de la oferta de vinos de calidad y alta gama se direccionó hacia el mercado de comercio electrónico. Trivento cuenta con su propio sitio. “Córdoba es el segundo punto de mayor demanda, detrás de Capital Federal”, asegura Jofre, quien no tiene dudas de que gran parte del negocio a nivel global se encamina al e-commerce.

Estar en el mundo de Concha y Toro le ha permitido asimismo a la firma argentina potenciar su desarrollo internacional. Trivento opera en Mendoza con cuatro bodegas donde produce 54 millones de litros por año.

El capital invertido por la compañía desde 1996 asciende a casi 117 millones de dólares. “Los chilenos reinvirtieron todo, no se llevaron un dólar”, dice Jofre. Esa decisión posibilitó conformar una empresa totalmente integrada, desde la producción y la elaboración con alta tecnología, hasta la comercialización con estrategias intensas de marketing internacional

Los chilenos vinieron para quedarse. “Esta industria tiene una mirada de muy largo plazo, como el vino. Para esto se tiene que haber plantado una viña. Hay mucho ajuste en el proceso. Eso caracteriza a la industria. Son inversiones de muy largo plazo, con activos pesados”, recalca.

Con ese respaldo corporativo para la exportación ganó velocidad. Trivento llega a cinco continentes y crece, por ejemplo, en Inglaterra donde se ubica entre las cinco marcas de todas las categorías del retail “con mayor crecimiento en ese mercado”, dice. A ese destino envía nada menos que 1,4 millón de cajas de 12 botellas por año.

Hubo, asimismo, un hecho enológico que consolidó la estrategia en el frente externo. La cosecha 2018 de Trivento Golden Reserve Malbec recibió el mayor reconocimiento de su historia: 97 puntos y medalla de Platino en Decanter. Los críticos James Suckling y Tim Atkin le otorgaron también a este producto de un viñedo de Vistalba de 1921, 93 y 92 puntos, respectivamente.

Esa botella puede conseguirse en la Argentina por unos 1.100 pesos, una relación precio-calidad que marca a la vez un dilema, reconoce Jofre. “Es un vino de mucho valor, con un precio que en la Argentina no responde a lo que vendemos afuera. Es un muy buen momento para comprar vinos de alta gama”, enfatiza.

¿La crisis y la inflación condicionan los precios? “El vino es un mercado perfecto, hay actores de toda escala, con lo cual nadie puede irse muy por encima del precio del mercado. Cuando por costos hay que hacer algún ajuste, hay que ser muy medido porque el mercado así lo indica”, sostiene Jofre.

La suba de costos también alcanza a las bodegas por el lado de los insumos como botellas, etiquetas, corchos, logística. “La inflación incide. Todos los años hay que volverse a plantear un montón de situaciones que podrían ser más sencillas. Las variables macro van tensando mucho el día a día de las empresas”, concluye este ingeniero industrial que llegó a la gerencia general luego de una intensa experiencia en el área de sustentabilidad de la firma.

Concha y Toro y el empresario chileno

En tiempos donde empresas chilenas dejaron el país, cabe la pregunta a Marcos Jofre, mendocino. ¿Cómo es tratar con directivos de un mega grupo como Concha y Toro? “Son muy responsables y serios. Son respetuosos del empleado y de la sustentabilidad que en Chile está más avanzada. Diría que tienen un gran respeto por todo y también lo exigen”.

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