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Negocios / Córdoba Empresaria 2023

Córdoba Empresaria 2023: quiénes integran la terna de Gerente general

Ramón Quagliata, de Grupo Libertad; María Manzi, de Grupo Manzi, y Erik Debarre, de Holiday Inn, son los nominados en la categoría.

22 de septiembre de 2023,

18:16
Redacción LAVOZ
Redacción LAVOZ
Córdoba Empresaria 2023: quiénes integran la terna de Gerente general
CÓDOBA EMPRESARIA 2023. Ramón Quagliata (Grupo Libertad); María Manzi, (Grupo Manzi) y EriK Debarre (Holiday Inn), de la categoría Gerente general. (Nicolás Bravo / La Voz)

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Córdoba Empresaria, el premio que desde hace 20 años entrega La Voz, arranca su etapa de votación para elegir a sus ganadores de la edición 2023.

Podrán participar del proceso en cada una de las nueve categorías (Comercio, Servicios, Industria, Construcción y desarrollismo, Agroindustria, Tecnología, Espíritu emprendedor, Gerente general y Empresa destacada) los ejecutivos distinguidos con el premio en años anteriores, junto con la comunidad de negocios de la provincia.

El premio cuenta con el apoyo de Bancor, como auspiciante principal, y tiene el acompañamiento de Copa Airlines, Air Europa, GNI, Clínica Nahás y Tecnored. Apoyan Ferrocons, Aguas Cordobesas, Grupo Libertad y MB.

Los ganadores se darán a conocer el 7 de noviembre.

María Manzi (Grupo Manzi)

Córdoba Empresaria 2023.
María Manzi, de Grupo Manzi.  (Nicolás Bravo / La Voz)
Córdoba Empresaria 2023. María Manzi, de Grupo Manzi. (Nicolás Bravo / La Voz)

“Cuando la gestión humana sale bien, los números se acomodan solos”. Con esta frase contundente, María Manzi, nominada al premio Córdoba Empresaria en la categoría Gerente general, resume su filosofía como CEO del Grupo Manzi Estaciones de Servicio. En sus inicios, hace 20 años, y tras recibirse en Administración de Empresas en la Universidad Católica de Córdoba, ingresó a trabajar en el área financiera de la empresa familiar. “Yo me recibí un 13 de diciembre y el 23 de enero ya estaba trabajando; mi padre no me dejó descansar”, recuerda con una sonrisa.

“Empecé con la parte financiera, con los números, un poco asustada porque tenía 23 años; y además, en la empresa era la única mujer, la única persona con una profesión, exceptuando a mi padre. Y, como si fuera poco, la más joven de todos”, cuenta Manzi sobre esos primeros pasos.

Hoy, mientras disfruta de sus hijos, Tiziano (15) y Luca (12), Manzi considera que en un mundo como el de las estaciones de servicio, tradicionalmente manejado por hombres, la visión de la mujer puede “aportar en la gestión de los recursos humanos”. “Yo empecé trabajando con números y lo sigo haciendo, pero a la vez hago la parte comercial, las relaciones públicas y los recursos humanos, y este año hemos decidido enfocarnos más en la gestión humana que en la gestión numérica. Después de tantos años, puedo concluir que cuando la gestión humana sale bien, los números se acomodan solos”.

“Puntualmente, este año hemos organizado una escuelita de encargados, estamos haciendo capacitaciones de sustentabilidad, capacitaciones en redes sociales, todos aspectos en los que yo siento que ahí ponemos un poco más las mujeres”, comenta.

A la hora de hablar sobre sus logros como CEO, Manzi destaca que “hace unos años decidimos redefinir la visión de la empresa e incorporamos la sustentabilidad como uno de los pilares fundamentales, aparte del trabajo en equipo, la capacitación, la innovación y los valores que traíamos de mi abuelo (Vicente Manzi), como la honestidad y la responsabilidad”. Este mayor énfasis en la sustentabilidad llevó a que el grupo “incorporara paneles solares en una de las estaciones, por lo que fuimos la primera pyme usuaria y generadora de energía eléctrica”, señala.

En cuanto a proyectos, “tenemos planes para una estación de servicio más; tenemos previsto empezar a construir una estación nueva el año que viene. Seguimos apostando por Argentina”, finaliza.

Erik Debarre (Holiday Inn)

Córdoba Empresaria 2023.
Erik Debarre, de Holiday Inn.  (Nicolás Bravo / La Voz)
Córdoba Empresaria 2023. Erik Debarre, de Holiday Inn. (Nicolás Bravo / La Voz)

Hace 30 años, Erik Debarre (56) hacía equilibrio en la peatonal de Córdoba con una bandeja de mozo, mientras acunaba el sueño de terminar la carrera de Arquitectura. El destino, siempre incierto, siempre cambiante, lo unió un día al rubro hotelero y nunca más paró. Hoy es el gerente general del área Hotelería del Hathor Hotels Group. El Holiday Inn de Córdoba, el Hathor Hotel Mendoza y el Hathor Hotel Concordia están a su cargo, mientras analiza planes ciertos de expansión con un cuarto hotel, y por qué no un quinto. “Quiero terminar de consolidar un grupo hotelero importante en Argentina”, afirma Debarre. Además de todo lo anterior, es presidente de la Cámara de Hoteles de Córdoba.

“Cuando aún era estudiante universitario, conozco a mi mujer (Karina), nos casamos, y allí, por el interés de sostener la economía familiar, me puse en contacto con Martín Amengual (padre). Yo lo busqué por la empresa constructora, claro, yo era estudiante de Arquitectura, pero el puesto vacante que había era de mozo en el hotel Amerian; y así fue como empezó mi historia en la hotelería”, rememora.

En la actualidad, Debarre pondera de manera especial las enseñanzas y los logros alcanzados en el último tiempo en el marco de la pandemia. Tras la autorización del Gobierno, el 1° de diciembre de 2020 “reabrimos los cuartos de los hoteles porque estábamos absolutamente listos y nuestros protocolos estaban montados. Sabíamos qué queríamos hacer, sabíamos cómo abordar la situación y hasta habíamos entrenado cómo íbamos a actuar ese día”, destaca Debarre, para luego afirmar que aún hoy “hoteles de otros países con economías estables recién están reabriendo sus puertas; esto quiere decir que las decisiones que fuimos tomando y la confianza que tuve por parte del grupo al haber cuidado de nuestra gente trajeron sus réditos”.

La nominación al premio Córdoba Empresaria como mejor Gerente general lo encuentra disfrutando junto con Karina y sus dos hijos, Facundo y María Paz, a la vez que desarrolla sus aptitudes artísticas a través de la fotografía y recuerda con cariño sus años en el rugby y en los saltos hípicos. ¿Qué significa estar ternado? “Es como una caricia al alma y un decir por parte del empresariado al pibe que hace 30 años llevaba una bandeja por la peatonal: ‘Sí, lo hiciste bien’”.

Ramón Quagliata (Grupo Libertad)

Córdoba Empresaria 2023.
Ramón Quagliata, de Libertad.  (Nicolás Bravo / La Voz)
Córdoba Empresaria 2023. Ramón Quagliata, de Libertad. (Nicolás Bravo / La Voz)

Ramón Quagliata, de 51 años y candidato al premio Córdoba Empresaria en el rubro Gerente general, asegura que las transformaciones se producen a partir de cambiar las preguntas que uno se formula. “Durante muchos años, buscamos respuestas diferentes a la misma pregunta: cómo vender más en el hipermercado; cuando cambiamos las preguntas, se abrió un mundo de opciones para comunicarnos con el cliente de otra manera, y a partir de ahí iniciamos estas transformaciones que estamos efectuando en el Grupo Libertad”.

Quagliata, hoy CEO del Grupo Libertad en la Argentina y primer cordobés que ejerce el cargo, es licenciado en Administración de Empresas por la UNC. “Yo ingresé a la compañía en el año ‘98, así que ya estoy cumpliendo 25 años dentro del Grupo Libertad. Ingresé como analista de Recursos Humanos y después pasé siete años en Recursos Humanos, siete años en distintas gerencias comerciales, siete años en el negocio inmobiliario, y ahí empecé a tomar parte en retail, real estate, y desde hace dos años estoy como director general o CEO del Grupo Libertad en Argentina”, resume Quagliata.

A la vez que disfruta de su vida de casado con Inés y de sus hijos Ramiro, Gonzalo y Francisca, el CEO del Grupo Libertad en el país pone en números la realidad de la empresa: “Estamos en nueve provincias más Caba; recibimos visitas en nuestros predios por 50 millones de personas o más a lo largo de un año; las operaciones propias que hacemos son unos 15 millones de tickets que generamos anualmente y el volumen son unos $ 200 mil millones que se facturan, de los cuales el 60% es propio, son nuestras propias ventas, y un 40% es la venta de terceros a través de otros locatarios”.

Quagliata destaca también los hitos en el plano social. “Trabajamos con más de seis mil proveedores y tenemos más de mil locatarios que son generadores de siete mil puestos de trabajo, que se suman a los 3.100 nuestros; donamos casi cien toneladas de alimentos al año y en materia ambiental tenemos dos programas: uno de tratamiento de residuos y otro de eficiencia energética con programas de certificación ISO 50.001″, especifica.

A la hora de evaluar la marcha de la compañía, Quagliata no tiene dudas: “Hay variables externas que uno no puede controlar, pero en lo que depende de mí, en mi metro cuadrado, trato de lograr el mayor impacto posible”.

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