- Está presente en 24 países y ahora comienza a fabricarse en el país.
- Andina, la embotelladora con base en Córdoba, producirá 1,5 millones de latas el primer año.
Se trata de un desarrollo innovador de Coca-Cola Company, cuyo lanzamiento a nivel local insumió tres años de preparación.
Por estos días, empieza a llegar a los distintos canales comerciales con los que trabaja la multinacional la nueva Coca-Cola Café, una versión de la gaseosa que incorpora café expresso y no contiene azúcar.
La bebida reviste en la categoría “gaseosas funcionales” y está presente además en 24 países (algunas zonas de Chile, Brasil, México, y ciertos territorios de Europa, como España, y de Asia, como Japón); en algunos de ellos, lanzada en sintonía con el mercado local.
La preparación del lanzamiento implicó un largo trabajo previo para las embotelladoras locales, incluida Coca-Cola Andina, la firma con base en Córdoba que explota la franquicia de la multinacional en 11 provincias y en parte de Santa Fe y de Buenos Aires.
Enrique Pérez Estévez, gerente de Servicios de Marketing de Coca-Cola Andina, reveló que la previsión inicial es fabricar 1,5 millones de latas para la región que cubre esa firma durante el primer año.
“En términos de volumen, no se trata de un lanzamiento de los más grandes. Pero sí lo es en materia de innovación y por el hecho de que alude a la principal marca de la compañía, Coca-Cola", señaló el directivo.
En 2019, la planta cordobesa puso en marcha una línea de envasado en latas (con tecnología italiana) en la que invirtió 11 millones de dólares, infraestructura que ahora le permite la producción de ese formato.
Transformar "la hora del cafecito"
Coca-Cola Café sale a la venta en latas de 220 ml, individuales o en packs de seis. El precio de lanzamiento sugerido es de 50 pesos por unidad, considerado "premiun accesible".
Cada lata corresponde, según Coca Cola, al 40 por ciento de una taza de café y no contiene azúcar. Por eso, la ocasión de consumo con la que fue diseñada es la llamada “hora del café": ese momento del día, en especial durante la tarde, en el que las personas sienten un bajón de energía en rutinas laborales o de estudio y buscan una pausa gratificante y energizante para encarar lo que queda.
En términos horarios, el hábito se concentra entre las 15 y las 18.
De hecho, "recargá el sabor de tu break" es el lema de la campaña de marketing y publicidad que acompaña el lanzamiento, en la que Andina invertirá 12 millones de pesos. La estrategia incluye el obsequio de 100 mil latas de la novedad en distintos tipos de espacios, incluidas las estaciones de servicio, empresas y universidades.
La preventa de la nueva gaseosa arrancó por el e-commerce propio de la compañía, lanzado por Andina en 2018 y con protagonismo creciente.
Como paso siguiente, el producto irá llegando de manera estratégica a distintos puntos dentro del canal de 120 mil clientes de Andina: híper y supermercados, almacenes, kioscos, restaurantes, negocios en estaciones de servicio, máquinas expendedoras, etcétera.
Estrategia multiproducto
"Con este lanzamiento, Coca-Cola consolida su proceso de transformación como compañía integral de bebidas. Somos líderes en la categoría de gaseosas y por eso asumimos la responsabilidad de reinventarla con nuevas opciones, como Coca-Cola con Café", explicó Denise Picot, directora de Marketing de Coca-Cola Argentina y Uruguay.
En efecto, en los últimos años y de manera global, Coca-Cola Company funda su crecimiento en esa lógica: aumentar y diversificar su portafolio para ofrecer al consumidor tipos de bebidas y de porciones indicadas para cada hora, actividad y situación.
En el país, a través de sus diferentes marcas, ofrece más de 80 productos distintos.
Por qué con café
La elección del café (granos provenientes de Brasil) para generar una nueva variante de la gaseosa sintoniza con distintas tendencias de consumo. Por un lado, permite presentar a la nueva lata como una versión más “saludable” del tradicional cafecito, ya que contiene una porción menor esa bebida y no tiene azúcar.
A la vez, sinergiza con el avance del consumo de café en los jóvenes, muy asociado a su ingesta en versiones frías y suaves, con menor dosis de cafeína.
En Argentina, como en el mundo, el avance de esas variedades es fuertemente impulsado por grandes cadenas como Starbucks, McDonald’s, la nacional Café Martínez, y otras.
En Estados Unidos (donde Coca-Cola Café está disponible hace tiempo), los jóvenes de 13 a 16 años (generación Y) y los millennials son el mayor grupo de consumidores de café: representan el 44 por ciento.
En ese país, por ejemplo, Coca-Cola Company ya opera como proveedora de versiones frías y dulces del café para distintas cadenas: fabrica desde 2017 el café “listo para beber” (RTD) en diferentes sabores de la cadena de donas Dunkin \'Donuts, y se prepara para fabricar y comercializar líneas de café RTD de McDonald\'s RTD y McCafé Frappé en supermercados y en almacenes en todo Estados Unidos.
Por su modo de consumo, la nueva lata se corresponde, además, con el formato de café "to go" (para llevar), otro formato que avanza en el país.
