En épocas de pandemia, la salud es el principal activo e inversión. Una ingesta sana de alimentos aporta todos los nutrientes y energía que el cuerpo y la mente necesitan para sentirse bien y prevenir enfermedades.
Conocer cada uno de los ingredientes que se consumen es clave para saber lo que el cuerpo recibe y cómo repercute en la mente.
Hoy cocinar en casa y de manera saludable representa la oportunidad de lograr un equilibrio entre una dieta sana y una actividad que potencia la creatividad y unión familiar.
Essen y su cultura de “cocinar hace bien”
Desde 1980, Essen es la empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina. Además, impulsa la cultura del “cocinar hace bien”, convencida de los beneficios que tiene la cocina casera para el cuerpo, la mente y el espíritu.
Con Essen se cocina más sano, casi sin aceite y utilizando menos sal y condimentos. Los alimentos conservan sus nutrientes y se realzan los sabores.
Volver a la cocina casera potencia un mejor estilo de vida. El cuerpo y la mente están en mejores condiciones para un rendimiento óptimo en todos los ámbitos y emocionalmente es reconfortante pensar en el hogar y la familia.
10 recomendaciones para una alimentación saludable
· Incorporá alimentos de todos los grupos y realizá 30 minutos de actividad física.
· Tomá a diario ocho vasos de agua segura.
· Consumí cinco porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y colores por día.
· Reducí el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodio.
· LimitÁ el consumo de bebidas azucaradas y alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal.
· Consumí́ diariamente leche, yogur o queso, preferentemente descremados.
· Al consumir carnes, quitale la grasa visible y elegí preferentemente pescado.
· Consumí́ legumbres, cereales integrales, papa, batata, choclo o mandioca.
· Optá por un aceite crudo como condimento, frutas secas o semillas.
· El consumo de bebidas alcohólicas debe ser responsable.
Estas recomendaciones fueron consensuadas por nutricionistas deel país, ministerios de salud de las provincias, universidades, entidades científicas, entre otras y compiladas en las Guías Alimentarias Nacionales.
Fuente: Ministerio de Salud de la Nación
Más información
Mariana Aranguren. Ejecutiva Máster Internacional, Essen S.A. Lic. En Comunicación, MBA en Negocios
Para sumarse al equipo Essen: 3516319795. @mariana.aranguren.essen
