Hace un año que Victoria Flores está al frente del Ente de Obras y Servicios Públicos de la Municipalidad de Córdoba (Esyop). 2020 fue un año singular en todo el mundo, y la Capital no fue la excepción.
La gestión del intendente Martín Llaryora continuó con el programa Recuperando Valor, heredado de la gestión anterior, y si bien las proyecciones con relación al reciclaje eran altas, en los centros verdes se recuperó por mes 65 toneladas de residuos. El número aún es bajo en relación con las características demográficas que tiene la Capital, pero hay acciones concretas y voluntad de trabajo que buscan mejorar esos números.
–¿Existe consciencia en Córdoba sobre el reciclaje o falta mucho por avanzar?
–Este año trabajamos con mucho énfasis en la separación. Entendemos que falta mucho. Es un cambio cultural que tenemos que proponer en la ciudad, ya que no está inculcada la separación de los residuos a la hora de pensar en el consumo. Cuando lo hacemos, es de forma lineal: consumo y tiro. Hoy estamos trabajando en una cadena que no se corte para que todo lo que se consuma pueda volver a ser reutilizado. Por ejemplo, que una lata de gaseosa no tenga como destino el predio de enterramiento, sino que podamos darle otro destino en el marco de la economía circular. En esa línea se trabaja. En un nuevo paradigma cultural. Para ello, formamos una mesa de trabajo desde Córdoba Obras y Servicios (Coys) con las empresas de recolección y con la Secretaría de Ambiente para articular un solo mensaje y avanzar en una línea de educación de la sociedad. Necesitamos que cada día sean un poco más los vecinos y las vecinas que separen sus residuos para que se puedan reciclar.
–¿Qué beneficios tiene una cultura de reciclaje?
–Los beneficios son muchos. Cuando uno plantea un circuito de economía circular, se refiere al proceso de recuperar los materiales e introducirlos de nuevo en un circuito productivo. Que un vecino separe y que ese residuo pueda llegar al centro verde, ser recuperado y a través de la venta pueda ser reinsertado al mercado, significa la posibilidad de dejar de extraer minerales y materiales de la naturaleza y reutilizar los productos que ya se han realizado. Lo que estamos planteando en esta gestión es pasar de una economía lineal de "consumo y tiro" a una economía circular de "consumo, reducción, reutilización y reciclado".
–Los recicladores le agregan valor a la basura desde hace años con poca infraestructura y, muchas veces, en condiciones de trabajo precarias. ¿Existe algún programa de capacitación o de formación para el sector?
–Sí, existen capacitaciones que brindamos con la Universidad Siglo 21 para todos los recuperadores que prestan servicios en los cuatros centros verdes que tenemos en funcionamiento, que forman parte del programa Recuperando Valor.
- Aprender a leer y escribir después de los 30 años, una experiencia que marcó a una recicladora
- Separar los residuos para que puedan volver al mercado
–Una vez que la basura llega a los centros verdes, se clasifica y se arman los fardos, ¿cómo sigue el proceso?
–Una vez que se hace el acopio del material recuperado, el paso posterior es la venta a empresas, a emprendedores y a recicladores que utilicen estos materiales para una futura producción. Ellos agregan valor a la cadena de la economía circular reinsertando esos materiales dentro de un proceso de producción; por ejemplo, el cartón es empleado para la construcción de sillas y de bancos de escuelas.
–Para finalizar, ¿cómo ve a Córdoba en una década en relación con el reciclaje inclusivo?
–Hoy estamos en el primer escalón, que consiste en educar, capacitar y formar un esquema de recolección diferenciada. Se recicla poco en función de los residuos que se generan todos los días. Debemos aumentar los porcentajes de reciclado que inciden directamente en lo que se deja de enterrar, aumentando la cadena de producción, agregando valor al residuo y generando más empleo. Ojalá en una década hayamos logrado ese cambio cultural que hoy nos falta.
