En los comedores y merenderos de Córdoba la situación es crítica: la crisis económica pega con dureza a estos espacios que brindan contención y alimentos a las familias más necesitadas de diferentes barrios de la ciudad.
La falta de los recursos para brindar un menú o una merienda diaria se agudiza y es cada vez más difícil conseguir los alimentos; los donantes retiraron las ayudas, lo que provoca una escasez a la hora de preparar las comidas, y la demanda sigue creciendo a pasos agigantados.
Muchos de los centros de ayuda comunitaria consultados por La Voz pertenecen a familias que los sostienen con dinero de sus propios “bolsillos” y otros reciben ayuda del Estado. También, algunos cerraron y otros piensan hacerlo.
A todos los une el mismo objetivo: intentar que nadie se quede sin el alimento diario, una tarea difícil para derrotar al hambre con el que muchas de las familias se van a dormir.
Escasez de mercadería
María Cozzi, directora ejecutiva de la Fundación Banco de Alimentos de Córdoba, que desde hace 20 años rescata alimentos aptos para el consumo, ayuda a 560 merenderos y comedores comunitarios de Córdoba, dijo que para apoyar a estos centros reciben asistencia de otros 24 bancos a nivel nacional.
“La situación no cambió mucho porque los donantes son fluctuantes, y estas devaluaciones impactan tanto a los productores como a la industria. Eso hace que haya menos alimentos en el Banco, con lo cual nosotros tenemos que salir a generar más alianzas con los productores”, destacó Cozzi.
A la vez, remarcó que el Banco enfrenta una difícil situación de escasez de mercadería. Sumado a esto, cuenta con una lista de espera de 280 comedores que desean recibir alimentos y a los cuales, por el momento, no puede asistir.
En estos meses, cerraron nuevos acuerdos con el foco puesto en las legumbres (maní y garbanzo ) para tener alimentos más nutritivos para lo que queda del 2023. “Vamos a hacer un esfuerzo con los donantes particulares para tener un mayor combo alimenticio”, destacó.
Y explicó que este año piden que los comedores tengan un respaldo jurídico para su funcionamiento, como la conformación de una asociación civil.
En lo que va del 2023, la Fundación entregó más de dos millones de kilos de alimentos, pero hoy enfrenta una crisis de escasez de mercadería para llegar a sus 90.000 beneficiarios.
Los comedores hacen “malabares”
Emanuel Berardo, responsable de Polo Obrero, dijo que desde ese espacio asisten a 170 comedores y merenderos. Hasta agosto realizaban 30 ollas populares diarias en distintos barrios de la ciudad, pero ahora esas ollas no funcionan durante semanas porque no reciben donaciones como antes, y hay listas de espera para recibir alimentos.
También destacó que en los comedores la situación está peor por el desfinanciamiento y vaciamiento por parte del Estado: “Dicen que tienen que mandar 20 productos pero nunca completan esa cantidad, mandan seis o siete”.
Y resaltó que esta vez no enviaron semillas de girasol, como sucedió meses atrás, pero no hay alimentos claves como aceite, azúcar y leche sino que “enviaron fideos, polenta y arvejas. Un comedor necesita brindar alimentos que nutran”.
Además, Berardo contó que están esperando la asistencia de la Provincia y del municipio. “Hay más gente que pide asistencia y no podemos dársela, incluso los recursos son más chicos. La gente está más complicada y aporta menos o ya no aportan”, afirmó.
Asimismo, remarcó que la crisis sigue impactando: “Hay listas de espera para recibir un alimento. Si aceptás de más, a los dos días no tenés recursos”. Aunque, explicó que de “alguna forma se las ingenian” y adelantó que la situación empeorará después de las elecciones presidenciales.
Por su parte, Hugo Freytes de barrio Los Jacarandaes relató que tenía un comedor, pero lo cerró, y ahora asiste a un grupo de personas vulnerables con módulos alimentarios de la Dirección de Emergencia Social. Con esos alimentos llegaba a 30 personas, pero ahora se redujeron a 15.
“Todos los días tengo pedidos de alimentos y de personas que antes no tenían esa necesidad. A veces logro conseguir algo. Tampoco tengo donantes. Y les tengo que decir a las personas que no vengan a buscar porque no tengo”, relató.
También Carlos Sander del comedor “La olla de Niní” de barrio Guiñazú, contó que tuvo una olla popular con la que alimentaba a 200 personas, pero dejó de hacerla porque no le llegaban los bolsones, y hoy ayuda como puede.
Más personas piden ayuda
Laura Carrazana del merendero “El maná de Dios” del barrio Asentamiento Renault, contó que asiste a 43 familias y 110 niños con alimentos, ropa y calzado. Antes ofrecía la cena y ahora solo la copa de leche.
“Nos traían mayor cantidad de donaciones de alimentos y ahora, menos. También aumentó la cantidad de gente que necesita ayuda. La idea es seguir. También colaboro con otros merenderos y con la gente de la calle”, manifestó Carrazana.
A la vez, con el ropero comunitario asiste a muchas familias que se acercan pidiendo ropa, calzados, cunas, colchones, entre otros.
En tanto, Cintia Bazán del comedor Mis Niños del Chaparral, de barrio Güemes, contó que en agosto asistía a 60 chicos y ahora tiene 80, a los que les da merienda y cena. Y en Hogar III, en la zona de Bouwer, asiste a otros 15 más.
Y señaló que le cuesta conseguir las donaciones: “El mes de octubre está muy difícil. Es terrible. Nos damos maña como podemos para solventar la alimentación”.
Ahora, lanzó una campaña para pedir donaciones de ropa, calzado y alimentos sobre todo para las nuevas personas que llegan al comedor.
Además, relató que hay personas que volvieron a vivir a Villa Richardson, porque no pueden pagar un alquiler: “Está casi súper poblada porque no hay lugar para hacer piezas. Es triste, pero es así. Y con mi familia estamos tratando de terminar la obra del comedor para darles más contención a las personas”.
Cada vez peor
Yanina Barrelier del comedor Agustín Tosco de barrio Villa Siburu, que asistía a 200 niños y mayores, afirmó que cada vez están peor. “No podemos darles de comer, no tenemos de dónde sacar”, dijo. Y solo alcanza para 70 niños cuando tienen, tampoco reciben donaciones.
“Las personas nos preguntan si les vamos a dar la comida. Se siente mucho dolor e impotencia, no sabemos qué va a pasar”, narró.
Lo mismo planteó Federico Figueroa, de la fundación Darte Argentina de barrio Los Bulevares que gestiona comedores barriales. “Ya no recibimos ayuda de la Provincia. Dejé de ir a reclamar. Cómo le decís eso a un chico que te pide comida. Les doy lo que tengo”, relató.
Y declaró que la situación es dramática y eso le genera impotencia. “Hay una ausencia del Estado que se ve sectorizada, para algunos sí y otros no”, remarcó.
A su vez, Daniel Monje del Comedor Los angelitos de colores Villa El Tropezón, afirmó que con sus amigos ayudan a 40 niños de barrio Los Filtros. Les dan la copa de leche, y cuando consiguen, bolsones de mercadería. “Los chicos están muy necesitados y pasan hambre. En El Tropezón le damos ropa y alimentos”, afirmó.
Y agregó: “Se nos hace muy difícil recaudar y muchos comedores están padeciendo eso, y no queda otra que poner del bolsillo. La gente pide comida, cama, colchones. Duermen en el suelo, no tienen casa”.
También, Dayana Espíndola del comedor Dulces Sonrisas de barrio Parque Las Rosas, que asiste a 175 personas (adultos mayores, niños, mujeres embarazadas) con meriendas y cenas, relató que la semana pasada hicieron una olla y ahora están viendo qué cocinar.
“Tenemos unos kilos de hígado, pero nos faltan más alimentos. Se nos está complicando mantener el comedor. El Polo Obrero nos da para la copa de leche y eso nos dura para uno o dos días”, expuso.
Y añadió: “Todos los merenderos y comedores estamos en la misma situación. Faltan alimentos y cada vez se suma más gente por eso achicamos las raciones”.
Además, anunció que la situación va a empeorar porque la comida no alcanza. Y que el comedor va a seguir mientras puedan brindar aunque sea “una taza de mate cocido con un pedazo de pan”.
