La Fundación Banco de Alimentos Córdoba, en el marco del Día Mundial de la Alimentación que se celebra cada 16 de octubre, inició una nueva campaña de donación para contribuir a que más cordobeses puedan encontrar en su mesa una ración de alimentos nutritiva.
Desde el Banco de Alimentos Córdoba, en colaboración con los Bancos de Alimentos de Argentina invitan a participar de la campaña “Sumá tu Plato” dónde con una pequeña donación equivalente a $500 podés alimentar la esperanza de aquellos que más lo necesitan. Ingresando al siguiente link podés hacer tu aporte y transformar la vida de alguien: https://donaronline.org/bancos-de-alimentos-argentina/suma-tu-plato
Este año la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) busca concientizar respecto a la problemática del hambre mundial, promover la alimentación saludable y fomentar acciones para erradicar el hambre en el mundo.
Partiendo de la premisa de que “todo niño tiene derecho a la alimentación” la FAO apunta a sensibilizar e impulsar acciones que tengan por objetivo garantizar el acceso a una alimentación saludable de todas las personas alrededor del mundo.
En el mismo sentido, los Bancos de Alimentos a nivel mundial tienen por objetivo reducir el hambre y disminuir la pérdida y el desperdicio de alimentos a través del recupero de productos alimenticios que, por alguna razón, salen del circuito comercial.
Los Bancos de Alimentos se encargan de clasificar, almacenar y distribuir los bienes comestibles que, de otra manera, serían desechados. De esta forma no solo se evita el desperdicio de alimentos sino que también se combate el hambre.
En el año 2023 Banco de Alimentos Córdoba recuperó un total de 2.000.284 kilos de alimentos que se distribuyeron entre 560 organizaciones que asisten a 90.000 personas. Una labor que año tras año se ve incrementada por el creciente número de personas que no tiene acceso a una dieta nutritiva de forma regular que les permita satisfacer sus necesidades.
“El sistema alimentario mundial necesita respaldarse en organizaciones eficientes que no solo trabajen para reducir el desperdicio de alimentos aptos para el consumo humano sino también contar con la estructura y procedimientos necesarios para que estos productos puedan llegar en tiempo y forma a la mayor cantidad posible de sectores socialmente vulnerables. Desde este paradigma, la misión de los Bancos de Alimentos es precisamente la de ser puente entre los donantes (empresas, instituciones, personas particulares) y aquellos sectores hoy cuentan con altas demandas sociales. Este es un trabajo que llevamos adelante los 365 días del año y que cada vez necesita sumar a más aliados”, dijo Eugenia Silva, Directora Ejecutiva de la Fundación Banco de Alimentos Córdoba.
