Los fanáticos de la "mila" tienen un monumento a su antojo: una estatua que venera al acto de comer un buen sándwich de la milanesa.
La obra consiste en una estatua de resina de poliéster de unos dos metros de altura sobre un pedestal. Es única en el mundo y representa un símbolo cultural de Argentina.
La obra fue realizada por el artista plástico Silvio Pereira, oriundo de Tucumán. La misma mide 2,20 metros de alto por 1,80 de ancho. Se expuso por primera vez y durante un día en la plaza 9 de julio, lugar icónico de esa provincia ya que es la plaza de los próceres.
La verdadera intención del artista que la creó está muy alejada de la interpretación del público.
La escultura en cuestión tuvo múltiples críticas e interpretaciones, ya que no encaja en el concepto de “monumento” por los materiales y soportes en los que fue construida.Tampoco representa a un prócer o una figura histórica realizada con mármol o bronce. A simple vista es la figura de un infante comiendo un sándwich.
Sin embargo, este monumento fue legitimado por críticos de arte a nivel nacional e internacional. Finalmente fue comprada en el año 2001 en la feria de arte BA por 10 mil dólares por un prestigioso coleccionista.
¿Qué significa el monumento a la milanesa?
En el año 2000 se inaugura el monumento a la milanesa en el parque 9 de julio, avenida Los próceres. Tanto el monumento como el lugar en el que se emplazó, no fueron arbitrarios.
Se podría pensar que la obra es una forma de rendir homenaje a un delicioso menú de las clases populares. Sin embargo, el contexto económico y social que atravesó Sandro en los años 2000 fueron determinantes para hacer reflexionar a este artista sobre las condiciones que estaba atravesando el país e inspiraron a la creación de esta novedosa escultura.
La crisis que atravesó argentina en la década del 2000 estaba llevando al país y particularmente a Tucumán como una de las provincias con más desnutrición infantil.
“Surgió un poco de la idea de ironizar lo que estaba pasando. Me acuerdo que en los ’90 Menem decía que estábamos en el primer mundo y al mismo tiempo acá en Tucumán yo tenía un amigo que trabajaba en la parte de Salud y el bajaba todos los datos de todos los hospitales y me dijo que no puede ser que esté hablando de primer mundo y existan no sé cuántos desnutridos en Tucumán (…) la idea ha salido de ese lado, como una crítica a la política del momento ”, cuenta Silvio.
La milanesa como protesta
El motivo de la creación del monumento es una forma de reclamar justicia y educación por medio de un icono de nuestra cultura como lo es el sanguche de milanesa.
El mismo artista comenta: "El emplazamiento estratégico, de ubicarlo en el parque más importante de Tucuman, donde hasta el momento sólo había estatuas de "próceres" tucumanos militares, fue una forma de visibilizar problemáticas de transfondo que dejaron esos políticos, el hambre, la desnutrición y la falta de atención a los niños que son el futuro de nuestro país".
La réplica
Cuando Silvio regresó a Tucumán en el 2011 después de vivir varios años en Buenos Aires, donde fue en busca de mejorar su profesión como artista. Tuvo la inquietud al volver hacer esta escultura en cemento para emplazarla en un espacio público.
Diego Mocho Viruel lo ayudó a hacer la gestión por medio de su programa de TV República en Tucumán otorgando difusión a la causa.
En el 2013 se realizó la donación y fue emplazada en un espacio público cercano a una tradicional casa de venta de sándwiches de milanesas de Tucumán.
El año 2015, la obra fue vandalizada siendo destruida parcialmente. Actualmente Silvio planea restaurarla pero no cuenta con los fondos necesarios para hacerlo.
“Ahora solo quiero que me ayuden a valorizar el arte contemporáneo, restaurando la escultura para que entre todos disfrutemos de este monumento”, solicita Silvio.
Día de la Milanesa
El 2 de mayo se celebra justamente el Día de la milanesa, pero hay otros que consideran que el verdadero día es el 3 de mayo. La jornada fue elegida al azar a través de votaciones por Internet.
* Especial para La Voz
