Hace seis años, los propietarios de la empresa apícola Vairolatti, de San Francisco, pensaron en incorporar tecnología para sus procesos que venían desarrollando por más de cuatro décadas, de manera tradicional.
Esa búsqueda llevó a sus propietarios, Gabriel y Soledad Vairolatti, a plantear sus inquietudes a la firma Nexo Soluciones, destacada en esta ciudad cordobesa por su trabajo en el desarrollo de software e informática.
De ese vínculo nació Beevai, una aplicación que monitorea remotamente y con inteligencia artificial (IA) la actividad de las abejas, para potenciar la polinización del apicultor.
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Una primera versión de esta herramienta permitía a los apicultores llevar un registro preciso y organizado de las actividades inherentes al manejo de la colmena. Sin embargo, con el uso y el feedback brindados por los usuarios, surgió el desafío de monitorear a distancia. Aquí entró otro jugador, la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) de San Francisco, mediante sus profesionales e investigadores.
Gabriel Cerutti, uno de los gerentes de Nexo y que pertenece además a la planta de docentes de la UTN local, explicó a La Voz que se propusieron diseñar sensores que aporten datos en tiempo real acerca de la salud de una colmena: “Este proceso nos llevó a realizar pruebas de concepto, en laboratorio técnico y, finalmente, experiencias a campo, que nos permitieron evolucionar la solución que habíamos creado”, destacó.
El ingeniero en Sistemas de Información remarcó que en este camino que iniciaron pudieron identificar una nueva oportunidad de negocio con los apicultores que prestan servicios de polinización en cultivos.
“Advertimos la posibilidad de monitorear la actividad de las colmenas, con base en la solución que ya teníamos desarrollada, favoreciendo tanto al apicultor como al productor agropecuario, ya que les permitía a ambas partes contar con una herramienta para verificar la calidad del servicio. Ello nos permitió realizar monitoreos en cultivos diversos, como el almendro o el girasol, con características productivas diferentes, pero con la misma necesidad: contar con polinizadores naturales, como las abejas, para producir resultados de mayor calidad y cantidad”, sostuvo Cerutti.
La importancia de la abeja en la cadena agrícola
El titular de Nexo Soluciones explicó que la app Beevai trabaja con diferentes actores de la cadena agrícola para mejorar la producción a través de la polinización de las abejas.
“Hoy los agricultores entendieron que la abeja es un factor de suma importancia en el ambiente, llegando a incrementar, por ejemplo, la producción de soja hasta en un 22%. En otros cultivos, se observan resultados que llegan hasta el 25% o el 30% de mejora. La polinización es el factor de la producción a la cual muchas veces no se le presta la adecuada atención, pero tiene muchísimo impacto en la cantidad y en la calidad de los productos cosechados”, indicó.
Por su parte, Soledad Vairolatti agregó que Beevai aporta tecnologías que permiten reconocer los beneficios de las abejas en los cultivos, saber en qué momento y lugar ubicar las colmenas, y monitorear su actividad: “Esto resulta fundamental si se entienden los aspectos centrales de la apicultura y del proceso productivo”, señaló.
Otros actores, también incorporados
Por cómo está concebida dicha herramienta, permite integrar también a otros actores. Por ejemplo, a los exportadores de miel para dar cuenta del origen de lo producido, sobre la base del tipo de floración, así como también la colorimetría de la misma, además de permitir anticipar el mapa productivo de miel por cada región.
También al productor de frutas, verduras y semillas le otorga la posibilidad de tomar decisiones acertadas en uno de los momentos más críticos del cultivo.
“La instancia de polinización es decisiva para determinar la cantidad y la calidad de frutos que se van a obtener; de ahí la importancia de su monitoreo y la obtención de datos precisos para decisiones efectivas. Hemos diseñado una solución que conecta a todos los actores involucrados y con interés en el tema”, afirmó Vairolatti.
De San Francisco al mundo
En junio pasado, Beevai fue presentada en la primera cumbre de polinización de precisión en Perú. Nexo Soluciones fue la única empresa de Córdoba presente.
En simultáneo, participaron del segundo encuentro federal apícola organizado por el Consejo Federal de Inversiones de Argentina, donde se reunieron los principales actores del ecosistema productivo del país.
De cara al futuro, se prevé la presencia de Beevai en el 49th Apimondia Congress in Copenhagen September 2025, donde la polinización será el factor principal en el congreso más grande de apicultura a nivel mundial.
“La tecnología de Beevai tiene aplicación más allá de la realidad local y regional, por eso queremos llevarla al mundo”, sintetizó Cerutti, adelantando que trabajan en aumentar la fijación de carbono midiendo el índice pospolinización.
