La semana anterior al confinamiento absoluto, en marzo de 2020, al técnico en sonido Cristian Da Rocha (43), de Santa Rosa de Calamuchita, le cancelaron los cinco eventos agendados para el fin de semana. Fue toda una señal. Pero decidió esperar unas semanas más, para ver que sucedía. El rubro de trabajadores ligados a los eventos, fue de los más afectados por la pandemia. Fiestas patronales, bailes, eventos familiares, conciertos, se fueron tachando uno a uno en las reservas.
Después de un mes “parado” y sin generar ingresos, Cristian y Constanza Cuadrado (41), su pareja, pensaron en reinventarse para mantener a sus dos hijos, de 11 y 6 años. Lo hicieron con los elementos que tenían a mano. La camioneta y el trailer de los equipos de sonido: comenzaron a transportar mercadería, personas y hasta pollitos. En tiempos de confinamiento, sin transporte público, lograron insertarse rápidamente en el mercado.
Comenzaron haciendo el “delivery” de ropa de la tienda de la mamá de Constanza y no pararon más. En el camino, sumaron mudanzas y traslado de personas con urgencias médicas. Luego fueron acomodándose y encontrando el perfil y la ruta definitiva: por la 5, hacia Córdoba.
En el emprendimiento familiar, Constanza (que a su vez es psicóloga y conduce el instituto Case), se ocupa de la logística y aceitar las conexiones. Cristian viaja de martes a viernes desde Santa Rosa de Calamuchita a Córdoba y recorre la periferia. El trabajo creció. Sumaron a un sobrino para los trámites en el microcentro cordobés. Tuvieron que alquilar un depósito y compraron un utilitario, con equipo de gas.
En tantos cambios, Cristian vendió unos equipos de sonido, para invertir en su vivienda. Ante el escenario de la nueva normalidad, con flexibilizaciones que ya anticipan el retorno de eventos, es uno de los que no piensan en abandonar su nuevo trabajo, pero mira de reojo los equipos que quedaron en una habitación tapados con una lona. Sueña con volver a su pasión de vez en cuando, pero ya no como su actividad principal.
Mix de encomiendas y cenas
Ana María Portaluppi tiene 36 años. Cuenta que creció entre fiestas y eventos organizados por sus padres, una de las firmas más reconocidas y tradicionales del rubro gastronómico en Río Cuarto.
“Antes de la pandemia hacíamos dos eventos por noche, de hasta 300 personas. Los egresos, con 900 o más. Todo se cortó en marzo, y en julio, como tenía el utilitario y veía que todo el mundo pedía cosas por internet, fui a ofrecerme a una empresa de encomiendas. Yo en las cenas siempre levanté cajones, sillas, mesas. No estaba tan aceptado socialmente que una mujer haga ese trabajo pero cumplía con todos los requisitos y entré. Ya había una mujer en la firma, ahora somos cinco. Pero todavía hay clientes que dicen: que raro una mujer repartiendo paquetes….”, revela.
Ana cuenta que la firma para la que trabaja pasó de 25 a 80 repartidores en pandemia. La tarea le gusta mucho y se adaptó muy bien, pese a que nunca había salido de su zona de confort: la empresa familiar.
“Por más que ahora vamos a volver a hacer eventos, al trabajo de entrega de encomiendas no lo quiero dejar. Viajo donde me manden. Llego a hacer 600 kilómetros, saliendo a las 5 de la mañana. Sólo voy a dejar los sábados para volver a la organización de fiestas, tenemos muchísimas consultas porque todos quieren celebrar y algunos tienen miedo de que nos vuelvan a encerrar”, cuenta Ana María.
Del baile a las verduras
Es temprano. Los cajones de verduras y frutas, plantines, bolsas de papa, de carbón, son colocados uno a uno en la vereda adornada de pizarras con ofertas.
Mientras los autos van y vienen por la calle Remedios de Escalada al 300, en Río Ceballos, los clientes comienzan a llegar con la lista de compras y piden lo que van a llevar.
Al frente, un cartel, iluminado por el sol, atraviesa la pared. En él se lee “parrilla El Corral”, y debajo de este sobresale el letrero de “frutas y verduras de primera calidad”.
Es que antes de la pandemia, allí funcionaba una peña y parrilla. Cada fin de semana se llenaba de clientes deseosos de escuchar cantar a artistas del cuarteto, folclore, comer asado y empanadas, juntarse con los amigos y bailar.
Durante 10 años, el matrimonio integrado por Miltón Tapia (46) y Miriam Castro (40 años), dueños del local, trabajaron codo a codo para llevar adelante el emprendimiento familiar.
“Siempre fuimos comerciantes. Primero pusimos una despensa, después vendíamos pollo a la parrilla y asado. Había noches que trabajábamos para 100 personas”, rememora Tapia.
La peña era el atractivo de cada fin de semana. “La gente venía a comer y a bailar. A veces, había tres conjuntos por noche. Pasaron grandes figuras del folclore y del cuarteto”, recuerda el propietario.
Pero llegó la pandemia, y la música y el ajetreo nocturno quedaron suspendidos. Cerraron el local. “Me llevé todo a casa. Fue muy triste, pero no nos quedaba otra. Vivimos dos meses de los ahorros”, relata Tapia.
Y una noche mientras miraba un noticiero vio que un comerciante cambiaba de rubro. “Le dije a mi señora: eso tenemos que hacer, una verdulería”, narra. Era la manera de seguir viviendo y alimentar a la familia, con dos hijos de 17 y 12 años.
Para abrirla tuvieron que vender cosas de su casa. Como haciendo honor al día, inauguraron su emprendimiento el 1 de mayo. Trabajan todo el día de lunes a lunes. “Desde el primer día tuvimos clientes. Conozco mucha gente”, dice Tapia.
El espacio de unos 200 metros cuadrados, donde antes los acordes y las risas señalaban la diversión, hoy está atiborrado de tomates, zanahorias, frutas, bebidas y hasta alimentos para animales. Aunque les va bien, el dueño no descarta algún día volver al ajetreo nocturno.
