El último reporte de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires consigna un progreso intersemanal del 12% en la cosecha de trigo.
En tanto, la entidad sostuvo que la cosecha de cebada avanza a un ritmo superior al de campañas anteriores, alcanzando el 71,2 % de la superficie apta a nivel nacional.
“En cuanto a la cosecha de trigo, se registró un progreso intersemanal de 12,4 p.p., cubriendo a la fecha el 88,5 % del área apta”, indicó la BCBA.
“Si bien los rendimientos cosechados en el Sudeste Bonaerense continúan arrojando valores por debajo de los estimados, el rinde promedio sigue aumentando en la medida que avanza la recolección sobre todas las zonas del sur del área agrícola, ubicándose actualmente en 29,9 qq/Ha”, agregó.
No obstante, el volumen final de producción quedara especialmente ligado a la evolución de la cosecha en estas regiones.
Cosecha de cebada a nivel nacional
La cosecha de cebada avanza a un ritmo superior al de campañas anteriores, alcanzando el 71,2 % de la superficie apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 38,8 qq/Ha.
Las labores se concentran principalmente sobre el sur del área agrícola y en su recta final sobre el Norte de La Pampa - Oeste de Buenos Aires, donde los rendimientos continúan por debajo de lo inicialmente proyectado como consecuencia de la falta de precipitaciones durante el ciclo del cultivo.
Por su parte, sobre el Sur de La Pampa – Sudoeste de Buenos Aires y el Centro de Buenos Aires, los rendimientos se encuentran cercanos al promedio e incluso por encima.
Sobre el sudeste bonaerense temperaturas cálidas sobre el final de octubre han acelerado el desarrollo de las siembras tempranas limitando los rindes, levemente inferiores a lo proyectado, que podrían afectar el volumen final de producción.
